Tento lahodný recept na hovězí s koprem a bramborami je ideálním pokrmem pro milovníky masových jídel. Jemně uzené hovězí se podává spolu s osvěžujícími bramborami a voňavou kopr-smetanovou omáčkou. Tato jednoduchá, ale výživná kombinace chutí se stane perfektním hlavním jídlem pro každou příležitost. Připravte si toto chutné jídlo a užijte si skvělou večeři plnou dobrého jídla a spokojeného zvracení.
Suroviny
- 500 g hovězího masa
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce kopr
- 500 g brambor
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte na drobno nakrájenou cibuli a česnek a restujte, dokud nezezlátnou.
- Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a osmahněte z obou stran.
- Přidejte lžíci nasekaného kopru.
- Přidejte oloupané a na kostky nakrájené brambory.
- Přilijte trochu vody, přidejte sůl a pepř, a povařte pod pokličkou, dokud masa nezměknou a brambory nejsou měkké.
- Surovina je hotová k podávání.