Hovězí s čínskou zeleninou
Asijské recepty

Hovězí s čínskou zeleninou




Vyzkoušejte⁤ tento lahodný recept na‌ hovězí s čínskou ‍zeleninou!‌ Skvělá ‌kombinace jemného hovězího masa a křupavé ⁢čínské zeleniny vás okouzlí ⁤nejen chuťově, ale i ‍vzhledem. S přesným návodem na přípravu a‌ jednoduchými ⁢ingrediencemi⁣ si můžete snadno uvařit ‌skvělou asijskou dobrodobu přímo v pohodlí vaší‌ kuchyně. ⁤Vyzkoušejte to ⁢dnes⁢ a na talíři budete​ mít výjimečně ‍chutný pokrm, který ocení celá rodina.

Suroviny:

  • 500 g ⁢hovězího ‌masa
  • 200 g směsi čínské ‍zeleniny (kukurice, hrášku, bambusové výhonky, vodník)
  • 2 stroužky ‍česneku
  • 1‌ cibule
  • 2 ‍cm zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce‌ hoisin omáčky
  • 1 ⁣lžička kukuřičného škrobu
  • sůl ⁢a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup:

  1. Maso nakrájíme na ‌tenké proužky a osolíme a ⁣opepříme.
  2. Na pánvi⁣ rozpálíme trochu oleje a osmažíme ⁣cibuli, česnek a⁢ zázvor.
  3. Přidáme nakrájené maso⁤ a‍ smažíme, dokud nezezlátne.
  4. Přidáme směs čínské zeleniny a smažíme, dokud nezměkne.
  5. Do směsi přidáme sójovou omáčku a hoisin omáčku. Dobře ‍promícháme.
  6. V menší misce⁤ smícháme kukuřičný škrob s‍ trochou vody ⁢a přidáme do ⁢směsi na pánvi. Přivedeme k varu a necháme zhoustnout.
  7. Pokud je omáčka příliš hustá, přidáme ještě​ trochu⁤ vody.‍ Ochutnáme a případně dosolíme a dopepříme.
  8. Pokud máme rádi silnější⁤ omáčku, můžeme přidat více hoisin omáčky.
  9. Hovězí s⁤ čínskou zeleninou servírujeme s rýží ⁤nebo nudlemi.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *