Hledejte recept na výjimečné jídlo – „Hovězí s brusinkami a šťouchanými bramborami“, které vám zaručí skvělou kombinaci chutí. Tento recept vám umožní poznat novou dimenzi přípravy hovězího masa, spojující sladkou kyselost brusinek s bohatou a hladkou konzistencí šťouchaných brambor. Připravte se na lahodnou a srdcervoucí večeři, která oslní vaše chuťové buňky. S naším podrobným receptem a pokyny vám to určitě půjde!
Suroviny
- 500 g hovězího masa
- 200 g brusinek
- 1 kg brambor
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmažte hovězí maso z obou stran, dokud nedosáhne zlatavé barvy.
- Přidejte brusinky a krátce restujte společně s masem.
- Mezitím si oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
- V hrnci s osolenou vodou vařte brambory, dokud nejsou měkké.
- Sceděné brambory přendejte zpět do hrnce a rozmačkejte je šťouchadlem na brambory.
- Podávejte hovězí s brusinkami s šťouchanými bramborami.
