Vychutnejte si lahodné hovězí na křemelčích bramborách! Tento tradiční recept spojující chutné kousky hovězího masa s karamelizovanými bramborami je skvělou volbou pro každou příležitost. Sledujte tento jednoduchý recept a připravte si lahodné jídlo plné bohatých chutí a vůní. Vaše chuťové buňky budou nadšené!
Suroviny
- 400g hovězího masa (krkovička, roštěnka)
- 500g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- 1 lžička mleté papriky
- sůl, pepř
- petržel na ozdobu
Postup
- Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a osolte.
- V míse smíchejte nakrájené maso s prolisovaným česnekem, mletou paprikou, solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejte olej a místo na něj maso s česnekem.
- Přidejte nakrájenou cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte máslo, brambory a restujte do změknutí.
- Přidejte trochu vody a dusíme do změknutí masa a brambor.
- Hotové jídlo ozdobte nasekanou petrželí a podávejte.
