Hamburger s hranolkami – klasické kombinace chutí, které si zamilujete! Vychutnejte si tučnou hovězí šťavnatost v kombinaci s křupavými hranolkami. Recept, který vás rozhodně nenechá na hladu!
Suroviny
- 450 g mletého masa
- 4 plátky sýra
- 4 plátky slaniny
- 4 žemle na hamburger
- 1 rajče
- 1 cibule
- Salátové listy
- Ketchup, hořčice, majonéza
- Hranolky
- Sůl, pepř, korenie
Postup
- Naformujte 4 placičky z mletého masa a osolte a opepřete je z obou stran.
- Na pánvi osmažte plátek slaniny do křupava a vyndejte ho z pánve.
- Na stejnou pánev vložte mleté maso a smažte ho dozlatova z obou stran.
- Na mleté maso dejte plátek sýra, který se bude rozpouštět.
- Na rozpouštějící se sýr vložte plátek slaniny.
- Na rajčata a cibuli nakrájené na plátky dejte salátové listy a na ně položte placičku s masem, sýrem a slaninou.
- Zlehka osolte a opepřete a zakápněte ketchupem, hořčicí a majonézou podle chuti.
- Zlehka zatlačte horní polovinu žemle a hotový hamburger podávejte s hranolkami.