Laskavě připravený recept na lahodný ceviche z čerstvého lososa a sladkého manga. Skvělá kombinace chuti, která vás jistě okouzlí. Vyzkoušejte náš recept ještě dnes a dejte chuťovým buňkám pořádný zážitek!
Suroviny
- 400g lososa filety, nakrájeného na kostky
- 2 ripe mangoy, oloupané a nakrájené na kostky
- 1/2 cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1/4 šálku čerstvě vymačkané limetové šťávy
- 1/4 šálku pomerančové šťávy
- 1 jalapeño paprička, očištěná a nakrájená na tenké plátky
- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
Postup
- V míse smíchejte lososa, mangoy a cibuli.
- Přidejte limetovou a pomerančovou šťávu a promíchejte.
- Přidejte jalapeño papričku a petrželku, dochuťte solí a pepřem.
- Dejte ceviche do lednice a nechte odpočinout minimálně hodinu.
- Servírujte chlazené, můžete přidat nachystaný čerstvý chléb nebo nachos.
