Užijte si osvěžující chutě mořského pokladu s receptem na ceviche z lososa. Kombinace čerstvého lososa, limetky, chilli papriček a koriandru vytvoří dokonalou lahůdku plnou exotických chutí. S tímto jednoduchým receptem si můžete dopřát luxusní pochoutku přímo z pohodlí vaší kuchyně.
Suroviny
- 250g čerstvého lososa
- 2 limetky
- 1 červená cibule
- 1 paprika
- 1 avokádo
- čerstvá koriandr
- sůl a pepř
Postup
- Lososa nakrájejte na menší kostky a dejte do mísy.
- Šťávu z limetek vymačkejte a přidejte k lososovi, nechte marinovat asi 15 minut.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky, papriku a avokádo na kostky a přidejte k lososovi.
- Přidejte nasekaný koriandr, sůl a pepř podle chuti a důkladně promíchejte.
- Chladit alespoň hodinu, aby chutě mohly dobře spojit.
