Vyzkoušejte lahodný recept na ceviche z čerstvého lososa a avokáda. Tato osvěžující a chutná pochoutka je skvělá jako lehký oběd nebo večeře. Naučte se, jak snadno připravit tento tradiční peruánský pokrm plný chutí a vitamínů. Sledujte náš krok za krokem recept a užijte si exotické lahůdky připravené doma!
Suroviny
- 300g čerstvého lososa
- 2 avokáda
- 1 červená cibule
- 1 jalapeňo paprička
- 1 limetka
- čerstvá koriandr
- sůl a pepř
Postup
- Lososa nakrájejte na kostky a vložte do mísy.
- Oloupejte avokádo, odstraňte pecku a nakrájejte na kostky. Přidejte k lososovi do mísy.
- Nakrájejte cibuli na tenké plátky a jalapeňo papričku na jemné kousky. Přidejte do mísy.
- Vymačkejte šťávu z limetky a přidejte do mísy společně s naťí koriandru.
- Osolte a opepřete podle chuti a důkladně promíchejte. Nechte chvíli odpočinout v lednici.
- Servírujte jako chladné předkrm s plátkem čerstvého chleba nebo tortillou. Dobrou chuť!
