Brazilský kuřecí steak je dokonalým receptem pro milovníky chutí a exotické kuchyně. Kuřecí maso je marinováno v pikantní směsi s típkem, limetkou a páprakem, která dodává jídlu bohatou chuť a jemnou pikantnost. Poté se maso peče na grilu, čímž získá tenký křupavý povrch a šťavnaté uvnitř. Brazilský kuřecí steak je skvělou volbou na letní grilování nebo večeři plnou exotických přísad.
Suroviny
- 4 kuřecí stehna
- 4 lžíce sójové omáčky
- 4 stroužky česneku, prolisované
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce medu
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/2 lžičky mletého koriandru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- V misce smíchejte sójovou omáčku, citronovou šťávu, med, prolisovaný česnek, kmín, koriandr, sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí stehna do marinády a nechte je v ní lí
