Vyzkoušejte tento autentický recept na brazilské masové knedlíčky s fazolemi, které jsou plné exotických chutí a vůní. Tato lahůdka je skvělá na večeři nebo grilování s přáteli a rodinou. Sledujte tento jednoduchý recept a přineste kousek Brazílie do vaší kuchyně!
Suroviny
- 500g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 plechovka fazolí (400g), sceděná a opláchnutá
- 1 cibule, nakrájená na drobno
- 2 stroužky česneku, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek, stroužek nakrájené na drobno
- 1 lžička papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 hrnku strouhanky
- 2 vejce
- olej na smažení
Postup
- V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, papriku, kmín, sůl, pepř, strouhanku a vejce.
- Do směsi přidejte fazole a důkladně promíchejte.
- Ze směsi vytvarujte menší knedlíčky.
- Na pánvi rozpalte olej a knedlíčky smažte z obou stran dozlatova.
- Hotové knedlíčky můžete podávat teplé s rýží nebo salátem.
