Bramborový knedlík s hovězím
České recepty

Bramborový knedlík s hovězím




Najděte ‍si recept ‍na lahodný bramborový knedlík s hovězím masem. Tento ⁣tradiční český pokrm je plný chuti a ‌je snadno připravitelný. Brambory ‍jsou​ smíchány s moukou a‍ tvoří křehké a vydatné knedlíky. Maso hovězího masa je dokonale uvařené a krásně se kombinuje s knedlíky. Doporučujeme servírovat s omáčkou pro ještě⁤ bohatší chuťový zážitek. ⁤Vyzkoušejte‍ tento klasický český recept doma a buďte si⁤ jistí, že vaši hosté budou nadšeni. ‌

Suroviny

  • 500⁣ g brambor
  • 200 g hladké mouky
  • 2⁤ vejce
  • sůl
  • 400 ‌g hovězího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • olej na smažení
  • sůl ​a pepř

Postup

  1. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte⁢ a nechte vychladnout.
  2. Připravte hovězí ⁤maso – nakrájejte na menší kousky, osolte a opepřete.
  3. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte ‍na ⁢drobné kousky.
  4. Ve velké⁣ pánvi zahřejte trochu oleje a osmahněte ⁢nakrájenou cibuli a česnek.
  5. Přidejte nakrájené ⁤hovězí ⁣maso a smažte, dokud⁤ není dobře ‌propečené a měkké.
  6. Vhodte všechny suroviny na‌ knedlíky do mixéru včetně uvařených brambor, mouky, vajec a soli.
  7. Mixujte, dokud nedostanete těsto na knedlíky.
  8. Varnou pánev naplňte ⁢vodou a přiveďte k varu.
  9. Do vroucí vody dejte lžící tvarovat⁢ knedlíky‍ a vařte asi 15 minut, dokud nevyplyvou na hladinu.
  10. Hotové ‌knedlíky sceďte a podávejte ‌s hovězím masem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *