Bramborová polévka s kari
Vegetariánské recepty

Bramborová polévka s kari




⁤ Hledáte chutný a‌ jednoduchý ⁤recept na bramborovou polévku? Naše bramborová polévka ‌s‌ kari je perfektní volbou pro ty, kteří⁣ si rádi pochutnají ⁢na teplém⁢ a sýtém jídle. Kombinace dochucujícího ​kari ‌koření s‌ jemností brambor‌ vytváří neodolatelnou chuťovou symfonii. Tento recept je snadný na přípravu a bude oslavovatě vaše chuťové ⁣buňky. Tak co ještě váháte? Vyzkoušejte naši bramborovou polévku s kari a udělejte⁤ si výstřední hostinu pro své ‌sentyšské chuťové pohárky.

Suroviny

  • 4‌ velké ‍brambory
  • 1​ cibule
  • 2​ stroužky ‌česneku
  • 2 ‌lžíce olivového oleje
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 2 lžičky kari koření
  • sůl a ⁤pepř‍ podle ‍chuti
  • čerstvá petrželka na ozdobu

Postup

  1. Oloupejte brambory a nakrájejte je ​na kostičky.
  2. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte.
  3. Na rozehřátém oleji osmažte cibuli, česnek a brambory, dokud nezezlátnou.
  4. Přidejte kari koření a promíchejte.
  5. Zalijte zeleninovým vývarem a nechte ⁤vařit, dokud brambory nezměknou.
  6. Počkejte, až ⁢polévka ‍trochu vychladne, a poté⁢ ji rozmixujte do hladka pomocí mixéru nebo tyčového mixéru.
  7. Přidejte sůl a ⁤pepř‍ podle chuti⁢ a dochuťte ⁢polévku dle‌ svých ⁢preferencí.
  8. Při podávání ozdobte⁢ polévku čerstvou petrželkou.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *