Argentinský hovězí steak na grilu
Americké recepty

Argentinský hovězí steak na grilu




Vychutnejte si tento autentický recept na argentinský hovězí steak na ⁤grilu. Krok za krokem návod, jak dosáhnout dokonale šťavnatého a křupavého steak z ‍hovězího maso. Grilování ⁣argentinským stylem nikdy ⁣nebylo snazší.

Suroviny

  • 1 kg hovězího steak
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 2-3 stroužky česneku, nasekaný
  • 1 svazek svěžího tymiánu a rozmarýnu
  • 2 lžíce ⁢bílého vinného octu

Postup

  1. Začněte tím, že si předehřejete gril na střední výkon. Pokud⁢ nemáte gril, můžete použít i pánvi na‌ grilování.
  2. Mezitím si připravte ⁢hovězí ⁣steak. Opláchněte⁤ ho pod tekoucí vodou a poté ho ⁣osušte papírovým ubrouskem.
  3. Poté steak natřete olivovým olejem z obou​ stran. Přidejte sůl a čerstvě mletý pepř podle ​chuti.
  4. Na ‌steaku rozdrcený česnek a ⁤přidejte nasekané bylinky. ‌Ujistěte se, že jsou rovnoměrně rozloženy⁤ po celém steaku.
  5. Steak položte na gril a grilujte⁤ 4-5 minut z každé strany pro medium rare. Pro medium steak grilujte 5-7 minut z každé​ strany a pro well done steak grilujte 8-10 minut z každé strany.
  6. Při grilování steaku ho občas potírejte vinným octem. Toho dosáhnete tak, že ocet nalijete do malé misky ​a štětcem ho potíráte na obě strany steaku během ⁣grilování.
  7. Steak sundejte z grilu a nechejte ho odpočívat minimálně 5 minut před podáváním. Tím se zajišťuje,⁣ že všechny šťávy⁣ zůstanou ⁢v steaku a nevytečou, když ‌ho nakrojíte.
  8. Po odpočinku nakrájejte steak na plátky a podávejte ho‍ horký.

Argentinský hovězí steak na grilu je skvělým jídlem na zahradní grilování nebo jen jako luxusní⁢ večeře. ⁢Tento recept je⁣ jednoduchý a rychlý na přípravu, takže ho může vyzkoušet každý, kdo má rád grilované maso. K tomuto jídlu se ‍skvěle hodí pečené ​brambory, grilovaná zelenina nebo salát.

Steak⁣ má bohatou chuť, která ⁤je‌ ještě ⁢umocněna použitím bylinek‍ a vinného ⁤octu. Je to⁣ skvělá volba pro ty, kdo si chtějí pochutnat na ‌masitém jídle plném chutí.




Napsat komentář

Recenze na sexuální služby v ČR - Noření.cz