Argentinské kuřecí empanadas
Americké recepty

Argentinské kuřecí empanadas




Hledáte recept‌ na lahodné‍ argentinské kuřecí empanadas? Naše receptura vám‍ umožní⁤ připravit tento ‍tradiční argentinský pokrm přímo v​ pohodlí ⁤vaší kuchyně. Náplň z jemně⁢ se vařeného kuřecího masa, cibule, papriky ‍a koření je zabalena do​ křupavého těsta, ​které si můžete snadno vyrobit sami,⁢ nebo zakoupit hotové. Navíc, ⁤tato empanadas jsou plné lahodných příchutí a každý skus se⁢ stane skutečným gastronomickým zážitkem. Můžete je podávat jako hlavní jídlo​ nebo jako ⁢chuťovou​ lahůdku na večírku. Přineste kousek argentinské kuchyně do svého domova a vytvořte si nezapomenutelné chvíle s naším receptem na argentinské ‍kuřecí‍ empanadas. ​

Suroviny

  • 500 g kuřecího⁤ masa ⁤(nakrájeného⁣ na malé kousky)
  • 2 středně⁣ velké ‍cibule (nasekané)
  • 2 stroužky česneku (nasekané)
  • 1 červená paprika (nasekaná)
  • 1 zelená paprika​ (nasekaná)
  • 1 plechovka⁤ kukuřice (vypláchnutá)
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1⁣ lžička sladké papriky
  • 1 lžíce čili papričky (nasekané)
  • olivový olej
  • sůl⁤ a ‌pepř
  • hotové⁣ listové⁤ těsto na empanadas
  • vejce (na⁢ potření)

Postup

  1. Na⁢ pánvi rozehřejte olivový​ olej​ a ⁣osmahněte cibuli‍ a ​česnek, dokud ​nezezlátnou.
  2. Přidejte kuřecí maso a⁣ orestujte ​ho,​ dokud nezmění ‍barvu.
  3. Přidejte nakrájené papriky a⁣ kukuřici a vařte ⁤dalších ‌5 minut.
  4. Přidejte krájená rajčata, mletý kmín, sladkou papriku a čili‍ papričky. Promíchejte⁢ a nechte​ vařit ještě 10 minut.
  5. Ochutnejte ⁢směs solí a pepřem podle​ chuti.
  6. Vezměte hotové listové těsto a vykrojte ⁣z něj kruhy o průměru asi 12 cm.
  7. Na každý ⁣kruh dejte lžíci směsi s kuřecím masem.
  8. Zatáhněte⁣ okraje k ⁢sobě ‌a ​vytvořte poloměsícový tvar. Okraje ​upevněte sekanými prsty nebo vidličkou.
  9. Potřete ⁣empanadas rozšlehaným vejcem.
  10. Vložte empanadas na plech vyložený⁣ pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200‌ stupňů Celsia asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou.
  11. Celý⁤ proces opakujte, dokud nedojdou suroviny.

Příjemnou chuť!




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *