Argentinské empanadas s masem jsou lahodné, plněné pečivo, které pochází z Argentiny. Tento recept vám přinese autentickou chuť argentinské kuchyně přímo do vaší kuchyně. Vyzkoušejte tuto lahodnou pochoutku a užijte si skvělou kombinaci masa a křehkého těsta. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tyto lahodné empanadas s masovou nádivkou ještě dnes!
Suroviny
- 400g hovězího masa
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 žlutá paprika
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička sušeného oregana
- hořčice, sůl a pepř podle chuti
- rolnické těsto
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a restujeme, dokud maso nezezlá.
- Přidáme mletou papriku, kmín, oregano a dochutíme hořčicí, solí a pepřem.
- Nechejte směs vychladnout.
- Těsto rozválíme na vále a vykrajujeme kruhy.
- Na každý kruh dáme trochu nádivky, uzavřeme a zapečeme v troubě dozlatova.