Vyzkoušejte skvělý recept na kuřecí korma s rýží a cizrnou! Tento lahodný a výživný pokrm přinese do vaší kuchyně exotické chuťové zážitky. Podívejte se, jak snadno a rychle si tento recept připravit a buďte svými blízkými nadšeni!
Suroviny:
- 400g kuřecího masa
- 200g cizrny (namočené)
- 1 cibule
- 2 rajčata
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/2 lžičky mletého česneku
- olej
- sůl
- pepř
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli nakrájenou na drobné kostičky.
- Přidejte kuřecí maso nakrájené na menší kousky a osmahněte dozlatova.
- Přidejte rajčata nakrájená na kostičky a vařte asi 5 minut.
- Přidejte rajčatový protlak, koriandr, kurkumu, kmín, česnek, sůl a pepř podle chuti.
- Přidejte namočenou cizrnu a zalijte vodou tak, aby vše bylo ponořené.
- Poduste na mírném ohni a vařte do měkka cizrny, asi 30 minut.
- Servírujte s vařenou rýží.
