Indonéský nasi goreng s krevetami je lahodné asijské jídlo, plné exotických chutí a vůní. Připravte si ho doma a užijte si jedinečnou kombinaci krevet, zeleniny a rýže podle tradiční receptury. Nenechte si ujít tuto lahůdku z daleké Indonésie!
Suroviny
- 250g krevet
- 400g vařeného jasmínového rýže
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička koření kurkuma
- krůtí maso
- 1 paprika, nakrájená na proužky
- hrst nasekané cibule
- hrst nakrájené trávy
- olivový olej nebo máslo
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo a osmažte krevety společně s česnekem a cibulí.
- Přidejte krájené kuřecí maso a nechte restovat, dokud není křehké.
- Přidejte nakrájenou papriku a nechte ji zjemnit.
- Přidejte vařenou rýži a promíchejte s kořením kurkuma a sójovou omáčkou.
- Vytvořte prostředek na pánvi a přidejte vejce. Po nakládání promíchejte s rýží.
- Závěrem vmíchejte nasekanou cibuli a trávu.
- Přeneste na talíř a podávejte ihned.
