Objednejte si chutné kuřecí kari s kokosem a dejte svému jídelníčku exotický nádech. Tento lahodný pokrm je plný aromatických koření a krémového kokosového mléka. Recept na kuřecí kari s kokosem vám přinese požitek z jednoduché a lahodné exotické kuchyně. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecího masa nakrájeného na kostičky
- 1 cibule nakrájená na drobno
- 2 stroužky česneku nakrájené na plátky
- 1 červená paprika nakrájená na proužky
- 1 plechovka kokosového mléka
- 2 lžíce kari koření
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- vařená rýže na podávání
Postup
- Na pánvi rozpálíme trochu oleje a osmahneme cibuli dozlatova.
- Přidáme kuřecí maso a restujeme, dokud není maso zezlátlé z všech stran.
- Přidáme česnek, papriku a kari koření a promícháme.
- Postupně přilijeme kokosové mléko a necháme provařit asi 10 minut.
- Ochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Smažený kuřecí kari podáváme s vařenou rýží.
