Domácí korma s kuřecím masem a špenátem je lahodné indické jídlo plné exotických koření a aromat. Připravte si ho doma a okuste autentickou chuť Orientu! S námi snadno a rychle!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 200g špenátu
- 200ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce korma pasty
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, koriandr
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli spolu se stroužkem česneku.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa nakrájená na kostky a restujeme dozlatova.
- Přidáme nakrájenou papriku a korma pastu a restujeme krátce.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a promícháme.
- Přidáme umytý a na menší kousky nasekaný špenát a necháme provařit do změknutí.
- Ochutíme solí, pepřem a mletým koriandrem podle chuti.
- Servírujeme s rýží nebo naan chlebem. Dobrou chuť!