Vyzkoušejte tento lahodný recept na kuře s mangem a řízkem, který vám rozhodně zvedne náladu. Kombinace sladkého manga s křupavým řízkem a šťavnatým kuřecím masem je prostě k nezaplacení. Nenechte si ujít tuto skvělou chuťovou kombinaci! Navíc je příprava jednoduchá a rychlá, takže budete mít hotové výtečné jídlo během chvíle. Zkuste recept hned teď!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 mango
- 4 plátky šunky
- mouka
- vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej
Postup
- Nejprve si připravíme řízky z kuřecího masa. Kuřecí prsa naklepeme do tenkého plátu a osolíme a opepříme.
- Do tří misk odklepeme vejce, do druhé nalijeme mouku a do třetí nasypeme strouhanku.
- Plátky šunky zabalíme kolem kuřecího masa a poté obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance.
- V pánvi rozehřejeme olej a smažíme řízky z obou stran dozlatova.
- Mezitím oloupeme a nakrájíme mango na menší kousky.
- Do jiné pánve dáme nakrájené mango a krátce restujeme, dokud nezměkne.
- Smažené řízky podáváme s restovaným mangem. Podle chuti můžeme přidat rýži nebo brambory jako přílohu.
