Masala krevety s rýží sushi je lahodný recept, který spojuje exotickou indickou kuchyni s japonskou kulinářskou tradicí. Křupavé krevety osolené se směsí koření masala jsou servírovány na lahodné rýži sushi, která doplňuje chutě a vytváří nezapomenutelnou kombinaci. Vyzkoušejte tento jedinečný recept a okuste spojení dvou světů!
Suroviny:
- 300 g krevet
- 2 lžíce masala koření
- 1 šálek rýže sushi
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule, nakrájená na drobné kousky
- 1 rajče, nakrájené na kostičky
- 1 paprika, nakrájená na proužky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce octa
Postup:
- Nejprve si připravte krevety. Ve velké míse smíchejte krevety s masala kořením a nechte je marinovat
alespoň 30 minut. - V hrnci přiveďte k varu vodu a přidejte rýži sushi. Vařte podle návodu na obalu, dokud není rýže hotová.
- V pánvi si rozpalte olej a osmažte cibuli a pár minut. Přidejte krevety s marinádou a restujte, dokud nejsou
krevety propečené. - Přidejte rajče, papriku, sójovou omáčku a ocet a vařte dalších pár minut, dokud se zelenina nezměkne a omáčka
nezhoustne. - Servírujte krevety s omáčkou na rýži sushi a můžete posypat nasekanou koriandrem nebo petrželkou. Dobrou chuť!
