Skvělý recept na křehké křupavé krekry zalité lahodnou sýrovou omáčkou večer při sledování oblíbeného filmu. Užijte si chvíli pohody s tímto jednoduchým a chutným jídlem!
Suroviny
- 250g těstovin
- 50g másla
- 50g hladké mouky
- 500ml mléka
- 200g strouhaného sýra
- sůl, pepř, oregano podle chuti
Postup
- Nejprve si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Poté je scedíme a necháme stranou.
- Na pánvi rozpustíme máslo a za stálého míchání přidáme hladkou mouku. Důkladně prosmícháme až vznikne jemná směs.
- Pak postupně přilijeme mléko a necháme vařit, dokud omáčka nezhoustne.
- Přidáme do omáčky strouhaný sýr a necháme ho rozpustit. Dochutíme solí, pepřem a oreganem podle chuti.
- Hotovou sýrovou omáčku zalijeme přes uvařené těstoviny a důkladně promícháme. Podáváme ihned.
