Smažená rýže s kuřecím masem je oblíbený asijský pokrm, který můžete snadno připravit i doma. S vůní smaženého česneku, zelené cibulky a lahodného kuřecího masa se tato chutná rýže stane oblíbenou večeří pro celou rodinu. Podívejte se na náš jednoduchý recept a vychutnejte si lahodnou smaženou rýži s kuřecím masem již dnes!
Suroviny
- 250g vařené rýže
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- olej na smažení
- sůl, pepř a další koření dle chuti
Postup
- Nejprve si nakrájejte cibuli, česnek, papriku a kuřecí maso na menší kousky.
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte ho, dokud není propečené.
- Přidejte nakrájenou papriku a restujte dalších pár minut.
- Přidejte vařenou rýži a promíchejte s ostatními surovinami.
- Přilijte sójovou omáčku a orestujte směs asi 5 minut.
- Nakonec rozklepněte vejce do směsi a stále míchejte, dokud nejsou vejce udělaná.
- Podle chuti můžete dochutit solí, pepřem nebo jinými kořenícími látkami.
- Smaženou rýži s kuřecím masem podávejte teplou.
