Phat Thai Gai Pad Krapow je skvělý thajský recept na jemně kořeněnou smaženou nudlovou pochoutku s kuřecím masem a bazalkou. S tímto lahodným jídlem si rychle připravíte exotickou večeři plnou chutí a vůní. Podívejte se na jednoduchý recept a připravte si Phat Thai Gai Pad Krapow doma!
Suroviny:
- 200g rýžových nudlí
- 300g kuřecího masa
- 2 lžíce oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 lžička rybí omáčky
- 1 lžička cukru
- 1 lžička sójové omáčky
- čerstvá bazalka
- čerstvá koriandr
- sůl, pepř
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nasekaný česnek.
- Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte na nudle nakrájenou cibuli, papriku a mrkev a promíchejte.
- Přidejte rybí omáčku, sójovou omáčku a cukr a vařte až do změknutí zeleniny.
- Přidejte vařené rýžové nudle a promíchejte.
- Přidejte nasekanou bazalku a koriandr a promíchejte.
- Hotové jídlo podávejte s čerstvou bazalkou a koriandrem na ozdobu.
