Krevety v kokosovém krému
Asijské recepty

Krevety v kokosovém krému




Chutné recepty na‌ krevety v kokosovém krému⁢ ti umožní přenést se na tropické pláže přímo z tepla vlastní kuchyně. Toto exotické jídlo je plné svěžích⁤ mořských chutí, které se skvěle ‌doplňují s jemnou ​sladkostí kokosového krému. S návodem na přípravu, který ti prozradí všechny potřebné kroky, můžeš snadno upéct krevety a vytvořit bohatou omáčku s exkluzivními tóny. Příprava trvá jen několik ‍minut, takže ⁢se připrav na ​nepřekonatelnou lahůdku, kterou si tvrdohlavě oblíbí celá rodina.

Suroviny:

  • 500 g krevet
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 plechovka kokosového ​mléka
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • čerstvá koriandr na ozdobu

Postup:

  1. Krevety⁣ očistíme⁤ a odstraníme střevo.
  2. Cibuli a česnek oloupeme a‌ nakrájíme na malé kousky.
  3. Papriku omyjeme,‍ vysememe semínka a‍ nakrájíme na proužky.
  4. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme na něm cibuli​ a česnek.
  5. Přidáme nakrájenou⁢ papriku‍ a smažíme, dokud ⁤paprika nezměkne.
  6. Přidáme krevety a smažíme, dokud nezezlatnou.
  7. Přidáme kokosové mléko, červenou kari pastu a rybí ‌omáčku.
  8. Vše důkladně⁤ promícháme a vaříme při mírném varu asi 10 minut.
  9. Případně dochutíme solí a ⁤pepřem‌ podle chuti.
  10. Hotové ⁤krevety‌ podáváme s čerstvým koriandrem na ozdobu.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *