Hledáte recept na skvělý kuřecí kastrol s bylinkovou omáčkou? Naše jednoduchý a chutný recept vás jistě nadchne! Kuřecí maso je nasekané na kousky a spolu s čerstvými bylinkami vařené v lahodné omáčce tvoří dokonalou kombinaci pro milovníky masových jídel. Vyzkoušejte náš recept na kuřecí kastrol s bylinkovou omáčkou a připravte si skvělou večeři, která zaujme celou rodinu. Tento chutný pokrm je také skvělý způsob, jak využít zbylé kuřecí maso z předešlého jídla. S naším jednoduchým receptem se vám příprava bude líbit a výsledek vás jistě nenechá na pochybách.
Suroviny:
- 600 g kuřecího masa (prsa nebo stehna)
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 400 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a česnek nasekejte na jemno.
- Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso společně s cibulí a česnekem, dokud kuře nezezlátne z obou stran.
- Přidejte smetanu ke šlehání, tymián a rozmarýn. Promíchejte a nechte omáčku provařit asi 5 minut, aby se ochutnala bylinkami.
- Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody. Podle chuti osolte a opepřete.
- Pokud preferujete hustší omáčku, můžete ji zahustit lžičkou mouky rozpuštěné ve vodě.
- Podávejte s rýží, bramborovou kaší nebo těstovinami.