Soto ayam
Soto ayam je tradiční indonéské kuřecí jídlo, které je oblíbené svou bohatou chutí a teplou polévkovou konzistencí. Tento recept zahrnuje kuřecí maso vařené ve vývaru z bylin a koření, jako jsou citronella a galgán. Polévka je pak podávána s rýží, obložením z vařeného vejce, rajčat a paštiky, a je dokonale dochucena limetkou a koriandrem. Soto …